红豆豆浆是用红小豆(以下简称红豆)为主料制作的美味豆浆饮品。原味红豆豆浆的做法见下面介绍。
原味红豆豆浆功效:利尿消肿、养心
养生功效解析:红豆被李时珍称为“心之谷”,具有养心的功效。每天适量食用红豆,可帮助净化血液,解除心脏疲劳。另外,红豆还具有利尿消肿的作用。
红豆豆浆,建议零售价:4-8元。
原味红豆豆浆的制作工具:
全自动豆浆机。
原味红豆豆浆的制作原料:
- 红豆108克;
- 白砂糖18克。
原味红豆豆浆的做法:
- 将将红豆清洗干净,再用常温净水浸泡5小时左右;
- 把泡好的红豆放入豆浆机中,加适量水至豆浆机上下水位线之间,煮至豆浆机提示OK后用过滤布(网)过滤倒入杯中,加入白砂糖即可饮用。
小贴士:
- 应用红豆豆浆时不宜同时食用咸味较重的食物,以免消减红豆的利尿功效。
- 制作原味红豆豆浆的时候依据个人口味增减糖的用量。
- 奶茶店或饮品店制作红豆豆浆需用到商用豆浆机,可根据机器的说明改进红豆豆浆的做法。