黄豆豆浆大家常喝,不知有没有喝过黑豆豆浆呢?黑豆豆浆的功效也不错的哦,口味方面嘛,不妨自己动手来制作一杯尝尝。怎么制作呢?这里就给大家介绍原味黑豆豆浆的做法。
原味黑豆豆浆功效:抗癌、益寿
养生功效解析:黑豆豆浆富含锌、铜、镁、钼、硒、氟等矿物质,这些矿物质能延缓人体衰老。另外,黑豆皮含有抗氧化剂——花青素,能清除体内自由基,具有抗癌、延年益寿的功效。
黑豆豆浆
原味黑豆豆浆的制作工具:
全自动豆浆机。
原味黑豆豆浆的制作原料:
- 黑豆80克;
- 白砂糖16克。
原味黑豆豆浆的做法:
- 将将黑豆清洗干净,再用常温净水浸泡10到12小时;
- 把泡好的黑豆放入豆浆机中,加适量水至豆浆机上下水位线之间,煮至豆浆机提示OK后用过滤布(网)过滤倒入杯中,加入白砂糖即可饮用。
小贴士:
- 黑豆分为黄心豆和绿心豆,中医认为,绿心黑豆比黄心黑豆的营养价值要高。
- 制作原味黑豆豆浆的时候依据个人口味增减糖的量。
- 奶茶店或饮品店制作黑豆豆浆需用到商用豆浆机,可根据机器的说明改进黑豆豆浆的做法。
- 豆浆的养生功效是一个不错的卖点。例如——黑豆豆浆,营养美味又健康,豆浆中的战斗浆^v^。
关于原味黑豆豆浆的制作方法改进和口味改良,技术交流请到 :http://www.kpabc.com/bbs/thread-8-1-1.html